loungebaren

Koble af og nyd i vores loungebar!

Hygge i vores sofaer, med en drink för middagen eller kaffe o avec efter middagen.

Maden väljer ni fra vores a la carte meny.

Velkommen til loungebaren -  en ny treffepunkt for dem som elsker god mad og drikkevarer.


  

Åbningstider 

Fredag 18-21

Lördag 12-17 18-21

HJERTELIGT VELKOMMEN!

øvrig tid kontakt receptionen


bokahttps://crs.rebnis.se/Grand-molle/default.aspx?lan=sv-se

Grand Hôtel Mölle, Bökebolsvägen 11, 263 77 Mölle  Tel +46 (0)42 36 22 30 e-mail info(at)grand-molle.se

a la carte meny

                                                             FÖRRÄTT

Klassisk Toast Skagen - med löjrom och citronvänd sallad                         


Skummig ramslökssoppa - serveras med råstekt havskräfta, vaktelägg samt brödflarn        


Kalvtartar - med finhackad rödlök, kapris och dijonsenap 


Chèvre chaud - med saltrostade nötter                                                   

                                                        

                                                             VARMRÄTT


Halstrad rockavinge - serveras med sauce escabeche, citronblanquette samt

laxrom


Sjötunga meuniere - med smörstekta champinjoner, pepparrot samt skirat

smör


Grillad oxrygg - serveras med glacerad pärllök, lierad ramslök, pommes Anna

och salviasky

                     


                                                 DESSERT         


Chokladfondant med havtornssorbet


Wilhemsdahls ostar


Äpple variation


                                                                         

Menyn gäller med reservation för eventuella ändringar

165:-


145:-



135:-

   110:-




265:-



345:-



245,-






95:-


145:-


95:-